Ekstrakurikuler koki cilik merupakan ekstrakurikuler baru di tahun ajaran 2015-2016 ini. Banyak sekali anak-anak TK A dan TK B yang antusias mengikuti kegiatan ini. Ekstrakurikuler koki cilik ini dibimbing oleh Ibu Nia, guru tari TK Santa Ursula BSD dan guru masak di SMA Santa Ursula BSD. Ekstrakurikuler ini dilaksanakan setiap hari Kamis di ruang kelas TB 2 dengan 15 peserta didik TK A dan 25 peserta didik TK B. Sebelum mulai memasak, Ibu Nia menjelaskan kepada peserta didik tentang kebersihan dalam memasak. Mencuci tangan sebelum memasak dan memakai celemek adalah aturan dasar dalam kebersihan memasak. Makanan pertama yang akan dibuat di kelas koki cilik ini adalah cookies with cream topping. Pada kesempatan ini, para peserta didik dapat menghias cookies dengan cream warna warni yang disukainya dan ditaburi dengan aneka taburan yang telah disediakan. Setelah selesai, cookies yang telah dihiasnya boleh dibawa pulang. Para peserta didik tampak senang dan bangga bisa membawa pulang cookies yang telah mereka buat sendiri.

Tahun pelajaran 2015-2016, TB-TK Santa Ursula BSD membuka ekstrakurikuler baru yaitu akting. Ekstrakurikuler ini ternyata sangat banyak peminatnya, baik peserta didik TK A maupun TK B. Hal ini terbukti dari jumlah pendaftar yang melebihi kuota. Ekstrakurikuler akting ini dibuka dengan tujuan meningkatkan keberanian untuk tampil di depan umum, rasa percaya diri, dan memberikan pemahaman akan sikap, ekspresi, tatapan mata saat berbicara dengan orang lain. Ekstrakurikuler ini juga mampu mengembangkan nilai-nilai antara lain disiplin, tanggungjawab, penghargaan, kerjasama, dan daya juang.   Ekstrakurikuler akting dimulai pada hari Selasa, tanggal 8 September 2015 dengan jumlah peserta 35 peserta didik dan bertempat di ruang active board. Awalnya peserta didik memang tampak malu-malu, tetapi karena sang pembimbing yaitu Kak Ria mampu menyampaikan materi dengan metode yang menarik maka peserta didik lambat laun berani melakukan gerakan–gerakan sesuai arahan pembimbing. Peserta didik diajak untuk mengekspresikan wajah senang, sedih, dan marah. Ketika ekstrakurikuler berakhir, semua peserta didik tampak antusias dan tidak sabar untuk pertemuan ekstrakurikuler selanjutnya.  

Bulan Kitab Suci Nasional tahun ini dimulai pada hari Selasa, 1 September 2015 dan peserta didik TB-TK Santa Ursula BSD pun turut merayakannya. Beberapa peserta didik dari TK A dan TK B dipilih untuk menjadi petugas perarakan dan pemain drama. Sekitar pukul 07.30 pagi, seluruh peserta didik dikumpulkan di Hall TK untuk mengikuti acara pembukaan Bulan Kitab Suci.   Lagu ‘Biar Anak-Anak Datang Kepada-Ku’ menjadi lagu yang mengiri perarakan lilin, salib, bunga, dan kitab suci. Setelah berdoa dan mendengarkan ayat kitab suci, para peserta didik diperlihatkan sebuah drama singkat yang mengandung nilai kerendahan hati. Sebagai penutup, lagu ‘Baca Kitab Suci’ diperdengarkan kepada seluruh peserta didik TB-TK Santa Ursula BSD.  

Ada yang berbeda di TB-TK Santa Ursula BSD pada hari kemerdekaan Negara Indonesia yang ke-70. Pada hari Senin, 17 Agustus 2015, tenaga pendidik, peserta didik, tenaga kependidikan dan tenaga penunjang pendidikan melaksanakan upacara di unit TB-TK Santa Ursula BSD. Pada pukul 07.00, seluruh peserta upacara telah berbaris dengan tertib dan upacara pun dimulai. Upacara diawali dengan pengibaran bendera merah putih diiringi lagu Indonesia Raya, dilanjutkan dengan pesan dari pembina upacara, Ibu Ratna.   Beliau mengatakan bahwa seluruh unit TB-TK Santa Ursula BSD harus belajar bekerja cepat dan tepat namun tetap menghargai orang lain. Tidak lupa juga peserta upacara menyanyikan lagu Hari Merdeka dan Serviam. Upacara ditutup dengan pembacaan doa sebagai ucapan syukur atas kemerdekaan Indonesia. Seluruh petugas upacara adalah peserta didik TK B yang telah berlatih dengan giat sehingga mereka mampu menjalankan tugas dengan baik.  

Dalam rangka memperingati kemerdekaan Negara Indonesia ke-70 pada tanggal 17 Agustus 2015, TB-TK Santa Ursula BSD mengadakan pameran pancasila dengan tema ‘Taman Pancasila’. Pameran ini terbuka untuk umum dan diikuti oleh peserta didik TK B serta tenaga pendidik. Para pengunjung diarahkan untuk memasuki setiap kelas yang mencerminkan masing-masing sila. Kemudian mereka disambut oleh peserta didik TK B yang mulai menjelaskan tentang makna masing-masing sila.   Para pengunjung yang datang tampak antusias mendengarkan penjelasan para peserta didik TK B. Masing-masing pengunjung diberikan lambang setiap sila untuk kuis akhir, yaitu menyusun lambang setiap sila pada perisai burung garuda. Pameran tampak berjalan meriah karena masing-masing sila menampilkan hal yang berbeda dan reaksi para pengunjung yang positif. Inilah persembahan dari TB-TK Santa Ursula BSD di hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-70. Merdeka!  

Para peserta didik TB-TK Santa Ursula BSD diberi kesempatan untuk menjadi pemimpin dalam acara Parent Session, 17 April 2015. Dalam acara ini, para peserta didik dapat melatih kepercayaan diri dan mempertunjukkan kemampuan mereka sebagai pemimpin. Melalui latihan selama satu minggu, para peserta didik menjadi semakin terampil dalam menjalankan peran yang dipilihnya sendiri. Sekitar pukul 08.00 WIB, acara Parent Session dimulai dengan sapaan pembawa acara cilik yang mengajarkan para orangtua tentang salam pemimpin. Merasa tidak mau kalah dengan para peserta didik, para orangtua memulai acara dengan salam pemimpin yang penuh semangat. Rasa kagum juga tampak di wajah orangtua saat peserta didik berbagi cerita mengenai pengalaman mereka menjalankan program The Leader in Me. Acara ditutup dengan penjelasan dari Bapak Andiral mengenai program The Leader in Me. Ketika pembaca acara cilik kembali muncul di penghujung acara, para orangtua memberikan tepuk tangan yang meriah. Pengalaman menjadi petugas di dalam acara Parent Session tentu meningkatkan rasa percaya diri para peserta didik.      

Wajah peserta didik TK A dan TK B tampak bersemangat ketika mereka datang pada hari Jumat, 20 Maret 2015. Hari itu mereka akan jalan-jalan ke Ocean Dream Samudra, Ancol. Sebanyak 210 peserta didik TK A dan TK B berkumpul di Hall TK pada pukul 07.00 WIB untuk mendengarkan pengarahan singkat. Tiga puluh menit kemudian, seluruh peserta didik telah duduk di dalam bis dan sibuk melambaikan tangan ke arah orangtua mereka. Setibanya di sana, para peserta didik menyaksikan empat pertunjukkan yaitu pertunjukkan Aneka Satwa, Lumba-Lumba, Singa Laut, dan 4 Dimensi (4D). Sayangnya para peserta didik tidak sempat menyaksikan pertunjukkan Underwater Theater, dikarenakan waktu yang tidak mencukupi. Adanya persiapan yang matang dan penjelasan yang mudah dimengerti adalah kunci keberhasilan dari acara kali ini. Kegiatan ini juga bertujuan agar para peserta didik dapat melatih kemandirian, tanggung jawab dan kerja sama mereka. Selain itu, mereka dapat menambah wawasan tentang dunia di luar sekolah dan rumah. Ketertiban yang ditunjukkan para peserta didik selama berada di Ocean Dream Samudra sangatlah mengagumkan. Para tenaga pendidik tidak perlu berteriak atau memanggil nama peserta didik berulang kali. Salut untuk peserta didik TB-TK Santa Ursula BSD!

Rasa ingin tahu terlihat di wajah para peserta didik ketika mereka diperkenalkan dengan peralatan makan yang terbuat dari beling. Tenaga pendidik memperkenalkan lebih lanjut tentang cara penggunaan peralatan makan tersebut. Pada mulanya, para peserta didik tidak terbiasa, bahkan sempat menjatuhkan peralatan makan pada saat mencuci dan mengeringkan. Setelah beberapa kali melakukan kegiatan table manner, para peserta didik tampak lebih terampil. Budaya table manner merupakan salah satu keterampilan hidup yang diajarkan di TK Santa Ursula BSD. Tentunya penerapan table manner tidak bisa dilakukan secara instan, sehingga kegiatan table manner dilakukan setiap hari. Kegiatan ini bertujuan agar para peserta didik mendapatkan pengalaman berharga tentang tata cara makan yang benar. Di samping itu, para peserta didik juga dapat belajar tentang nilai-nilai kesopanan pada saat makan serta melatih keterampilan motorik mereka.